Ramen war

UK 2010 191 resized.jpg

ラーメンを食[]べたことがありますか。Have you eaten Ramen?

ラーメンは、元々[もともと](= originally)は中国[ちゅうごく]の食[]べ物[もの]です。上[うえ]の写真[しゃしん]がラーメンの写真[しゃしん]です。日本[にほん]に入[はい]って、日本[にほん]でいろいろ変化[へんか]して(= to change)ラーメンは日本[にほん]の代表的[だいぎょうてき]な(= representing)食[]べ物[もの]となりました。

日本[にほん]のいろいろな場所[ばしょ]でいろいろな味[あじ] (= taste; flavour)のラーメンがあります。日本人[にほんじん]はラーメンが大[だい][]きです。そして!-今[いま]、ロンドンでも人気[にんき]があるそうです。今日[きょう]、朝日[あさひ]新聞[しんぶん]でロンドンの「ラーメン戦争[せんそう] (= war)」の記事[きじ] (= article)を読[]みました。

アーロン・スミスさんという英国人[えいこくじん] (= English person)が、数年前[すうねんまえ]に(= a few years ago)福岡市[ふくおかし]に旅行[りょこう]に行きました。そして「金田屋[かなだや]」というラーメン屋[]のラーメンがとても好[]きになりました。そして今[いま]、ロンドンで金田屋[かなだや]の支店[してん] (= branch)を開[ひら]いています。とてもおいしくて、人気[にんき]があるそうです。金田屋[かなだや]のほかにも、ロンドンにはいろいろなラーメン屋[]があるそうです。


大黒ラーメン resized for web.jpg(this photo is taken in Auckland, New Zealand)

Ramen is originally from China. But it came in Japan, changed a lot and now it is a national cuisine!

The above photos show Ramen, yes, Ramen is a noodle dish.There are so many Ramen restaurants across the county as Japanese people love Ramen. Aaaaand it has become a popular dish in London now! I read an article reporting “Ramen war in London” in Asahi Shimbun Newspaper today.

One of the restaurants the writer of the article really likes is called Kanada-Ya. Kanada-Ya London branch was born because of a young English guy named Aaron Smith. Mr Smith went to Fukuoka city some years ago and encountered a sensational Ramen (this is how Smith described) at Kanada-Ya. He learnt how to cook Kanada-Ya Ramen and eventually persuaded the owner to open a branch in London. Nowadays Kanada-Ya in London is very popular. There are quite a few Ramen restaurants in London now.

I now feel like eating Ramen!!

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