れんこんの季節 Rotus root season

れんこん、食べたことがありますか。Have you eaten rotus root?

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今、日本は冬で、れんこんの季節[きせつ]です。日本では1年中れんこんを食べますが、お正月によく食べる食べ物です。今、日本のれんこん農家[のうか](= grower)は、れんこんの収穫[しゅうかく]で忙しいです。

ニュージーランドではれんこんはありません(冷凍[れいとう]のれんこん、乾燥[かんそう]のれんこんはあります)。ほかの国ではどうでしょうか。

It is winter now in Japan and the season of rotus roots. Japanese people eat rotus roots throughout a year. But I have to say that rotus roots are one of the imortant ngredients they use for the new year special meals. Rotus root growers are now busy to meet the demand!

There is no rotus root in New Zealand (dried and frozen rotus roots are available). Do you have rotus roots in your country?

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